Vou Correndo

Mate é um vício que desde muito pequeno adquiri. Quando eu tinha por volta de 9 anos de idade, meu pai ia a reuniões no sul do Brasil e ficava muito curioso com as rodas que se formavam, eram rodas de Mate. Experimentou e ganhou uma cuia, uma bomba (canudo) e alguma erva de presente, voltando para casa com aqueles instrumentos alienígenas ele despertou instantaneamente minha curiosidade. Naquele mesmo ano comprei a minha primeira (e favorita até hoje) cuia de porongo, foi o começo de muito mate. Infelizmente o mate é apenas associado aos gaúchos, que com mérito o transformaram em patrimônio cultural, no entanto acho que seria melhor para a expansão desta bebida ser considerado patrimônio Guaraní, sim, os nossos índios que a descobriram. Uma erva cheia de lendas e curiosidades que deveria estar sendo consumida em todo o pais, quente ou gelada, açucarada ou não, mas que em sua forma mais natural esta presa apenas as regiões Sul de nosso continente. Desde os guaranis o mate cresceu muito, hoje no mundo todo através de seus pequenos pacotinhos de chá, mas meu interesse é em sua forma mais rústica. Apesar de todo este amor por esta bebida, é difícil encontrar na internet de língua portuguesa algum site com bastante informação sobre o assunto. Após alguns livros e muita pesquisa, vou escrever uma completa obra sobre a bebida em língua portuguesa e disponibilizar na internet, algo que será mérito dos vários escritores que li, mas que ajudará a todos que como eu se interessam pelo assunto e que acham escassa a quantidade de informações em relação a importância desta bebida. Esta obra será liberada em forma de versões:

v0.1 - Será um pequeno e interessantíssimo guia introdutório da cultura do Mate, e suas formas de degustação.

v0.3 - Toda a cultura do Mate específica do Brasil.

v0.7 - Toda a cultura do Mate na América, seus mais de 400 tipos, ligações religiosas, o mate no mundo hoje.

v1.0 - A arte criada a partir do Mate. Esculturas, pinturas expansão do artesanato em prata, músicas.

Tenho certeza que levará muito tempo até tudo ficar pronto, mas com um mate do lado, será uma prazerosa jornada.

“As sementes de erva mate precisam ser digeridas por aves antes de plantadas, os Jesuítas utilizavam tucanos para o serviço”

Até o final do mês devo acabar a v1.0 e estarei divulgando o endereço, então até lá.